Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta: 20 dkg liszt, késhegynyi szódapor, 1 e.k. cukor, 15 dkg margarin összemorzsolni, 1 e.k. kakaó, 1 tojássárgája, 1 e.k tejföl összedolgozni.
Töltelék: 30 dkg túró, 20 dkg porcukor, 4 tojássárgája kikeverni, 2 cs. vaníliás cukor, 1 citrom héja és kicsi leve, 1 cs. mazsola, 4 tojás habját felverni, majd összekeverni, zsírozott tepsibe tesszük.
Csoki máz: 20 dkg cukor, 2 dkg kakaó, 5 kanál tej, 10 dkg vaj.
Elkészítés:
Csoki mázat csurgatunk az édességünkre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tepsibe sütöpapirt teszek. Az almát lereszelem és kevés cukorral összekeverem, majd elegyengetem a tepsiben. A tojásokat szétválasztom. A sárgáját a cukorral robotgéppel kikev...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz
Összesen egy fazékra lesz szükségünk. A vaníliarúd magjait kikaparjuk, és az üres rúddal, a tápiókagyöngyökkel beleszórjuk a fazékba. Felöntjük a vízzel és kb. 10-15 percig állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a cukorral felforraljuk, majd a mákot is belekeverjük. Nagyjából 20 percen át főzzük, ha krémes állagúvá vált, levesszük a tűzről. A mazsolát hozzáadjuk, rumaromával ízesít...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű