20 dkg liszt
5 dkg zsír
10 dkg cukor
1 k. kakaó
1 tojássárga
1 dkg szalakálé
pici tejföl
Töltelék:
5 dl tej
1 vaníliás puding
20 dkg vaj
15 dkg cukor
Máz:
6 k. cukor
4 k. kakaó
3 k. forró víz
5 dkg vaj
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 2 lapot sütünk belőle.
A tésztához a lisztet a porcukorral, a fahéjjal és a citromhéjjal összeforgatjuk. A Rama Vajassal elmorzsoljuk, majd a tojássárgával összedolgozzuk. Akkor jó, ha közepesen kemény,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
4 tojás fehérjét egy csipet sóval keményre vertem, de olyan keményre, hogy vágni lehessen, majd lassan hozzáadtam kb 6 evőkanál porcukrot. Az arányok nem az erősségem, szeretek köt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Rákenjük az édesítővel kikevert túrót, majd meggyet halmozunk rá, végül még meghintjük dw cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes