6 db csirke felső comb, 2-3 nagyobb alma, egy kisebb zellergumó, 4-5 egész csirkemáj, 2 szál újhagyma, 1 maréknyi cukorborsó, 2 db tojás, 1 kis cs. petrezselyem zöld, 1 kisebb cukkini, 1 db citrom leve, 1 ek. vaj.
Az almát, a zellert, lereszeljük, vagy aprító gépen megdaráljuk és egy serpenyőben kissé lepirítjuk. A csirkemájat és az újhagymát kisebb darabokra vágjuk, majd a zelleres almával összekeverjük. Hozzáadjuk a tojást, az aprított petrezselymet, kevés sót és a zöldborsót. Betöltjük a combok bőre alá, és sütőben készre sütjük. Amíg sül, a cukkinit felcsíkozzuk, a maradék almát vékony gerezdekre vágjuk és vajon megpirítjuk. Az újhagyma felkarikázott szárával megszórjuk, és citromlével meglocsoljuk. A kész csirkecombokat ezzel a körettel tálaljuk.
Kivesszük a sütőrácsot, és begyújtjuk a sütőt (4-5-ös fokozat). A sütőtepsit kibéleljük sütőpapírral. Az olvadt vajba belekeverjük a cukrot, a csipet sót, majd a tojással habosra...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűAz apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott húst és fehéredésig pirítjuk. Beletesszük az aprított paradicsomot, Tv paprikát, és újhagymát is. Sózzuk, fed...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszegyúrjuk, golyózzuk és kókuszreszelékbe forgatjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy dl langyos tejben 1 evőkanál cukorral simára keverjük az élesztőt és felfuttatjuk. Közben a lisztben elkeverjük a maradék cukrot, a csipet sót és reszelt citrom héját, majd hoz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű