Elk. idő: 1-2 óra
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- öt galambfiók
- só
- margarin
Elkészítés:
A megmosott galambokat hosszában ketté vágtom, megsózom, sütőpapírral bélelt tepsibe rakom, mindegyik fél galambra teszek egy teáskanálnyi margarint, majd alufóliával lefedem, 170 fokra állított előmelegített sütőbe teszem. Kb. 1 óráig sütöm, közben kétszer megfordítom. A végén 250 fokra állított sütőben szép pirosra sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Diétás ételek, Egészséges életmód, Szárnyas Ételek,
A fajitashoz a csirkemelleket megmossuk, szárazra tölröljük és csíkokra vágjuk. Tálba tesszük, füstölta parikával, korianderrel, római köménnyel, lime-mal, sóval, borssal fűszerezz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. Az apróra vágott hagymát, fokhagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, a serpenyőbe dobunk egy darabka vajat, hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott csirkemellet, fehéredésig sütjü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
