Családireceptkönyv.hu

Almás-pudingos rácsos süti


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához:
50 dkg liszt
12,5 dkg Ráma - én zsírt használtam
10 dkg cukor - én 4 evőkanállal
1 csomag sütőpor
1 tojás + 1-nek a sárgája
tejföl, amennyivel össze áll a tészta kb 2 evőkanál
A töltelékhez:
6-8 nagy alma reszelve - én darabolva megfőztem pici vízzel és lecsepegtettem
20 dkg cukor - nálam 10 dkg
fahéj, szegfűszeg
A pudingkrémhez:
1 csomag vaniliás pudingpor
4 dl tej
5 kanál cukor- nálam 2 kanál
1/2 citrom héja és leve
2 tojásfehérje habbá verve
Valamint:1 tojássárga a tetejét megkenni

Elkészítés:


A tésztához valókat összedolgozzuk. Az almát a cukorral összefőzzük, hogy ne legyen leve. A pudingot megfőzzük.

A tésztát 2 részre osztjuk, az egyik felét kinyújtjuk, tepsibe tesszük, zsemlemorzsával vagy dióval megszórjuk. Rátesszük az almás tölteléket. A pudingba beleforgatjuk a felvert fehérjehabot, és az almás töltelékre borítjuk.

A maradék tésztával berácsozzuk a sütit. Tojássárgával megkenjük, és 4-es fokozaton kb 40 perc, vagy légkeveréssel 160 fok kb 35 perc

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Puha linzer Keresztmamától
Puha linzer Keresztmamától

összegyúrjuk, , ha nem ragad, nem kell pihentetni. Ha ragad, a hűtőbe tehetjük. Nagyon vékonyra nyújtjuk,, szaggatjuk, 170-180 fokon sütjük. Vastagon kenjük meg lekvárral. Másnap...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csacsifül
Csacsifül

A lágy zsírt habosra keverjük a cukorral. A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a tejfölt, sót, és a habosra kevert zsírt és tésztát gyúrunk. Lefóliázzuk és hűtőbe tessz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: mapika
Csokoládés Meggyes Sütike
Csokoládés Meggyes Sütike

tepsit kivajazni ,zsemle morzsázni tojás,cukor,vaníliás cukor ,tejföl,olaj összekeverjük majd beleforgatjuk a sütőporos lisztet végül a meggyet és a felaprított csokit is hozzá ke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk