Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
½ vanília rúd
½ l tej
40 g cukor (helyettesíthető nyírfacukorral)
só
2-3 teáskanál instant kávépor
100 g rizs
250 g tejszínhab
1 teáskanál vaníliás cukor
340 ml almaszósz (pürésített főtt alma fahéjjal és cukorral ízesítve)
Elkészítés:
Vágjuk fel hosszában a vanília rudat és kaparjuk ki a magokat. Forraljuk fel a tejet csipet sóval, cukorra, vaníliás cukorral, instant kávéporral és a vanília kikapart magjaival. Adjuk hozzá a rizst. Közepes lángon, folyamatos keverés mellett főzzük körülbelül 25 percig, amíg a rizs megpuhul.
Húzzuk le a tűzről és lefedve hagyjuk állni 10 percig. Öntsük poharakba a kávés tejberizst.
A tejszínt verjük kemény habbá, és ha szeretnénk, adhatunk hozzá kevés vaníliás cukrot. Közvetlenül fogyasztás előtt tegyük a kávés tejberizs tetejére, majd csillag alakban díszítsük almaszósszal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A lisztet összekeverjük a mákkal, porcukorral, sütőporral. 2. A tojásokat simára keverjük a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a tejet és a citrom levét és reszelt héját is, majd h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A tészta hozzávalóit alaposan keverd össze, majd a masszát simítsd bele egy kivajazott tepsibe. Ez a mennyiség kb. egy 22x22 cm-es tepsihez ideális. 2. Mehet a sütőbe a tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát vékony szeletekre vágjuk (uborkaszeletelővel) . Kivajazott tepsi aljára halmozzuk, majd ráöntjük az 5 tojásos piskóta felét, a másik felébe pedig kakaót teszünk, majd ez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű