Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Nagyon aranyos volt, még fázisfotókat is küldött, hogy ne kelljen sokat írnom és magyaráznom a virágok, vagy masnival ellátott ajándékcsomag - ki minek látja - formázását. Egyszerűen csak nézzétek végig a képeket. :)
Nem sok minden kell hozzá, mindössze egy, vagy két csomag leveles tészta, attól függően, hogy hány darab sütit szeretnétek készíteni, kevés liszt, némi lekvár, porcukor, sodrófa, derelye (vagy pizza) vágó, sütőpapír, tepsi és előmelegített sütő.
Elkészítés:
Juditnak 1 csomag, vagyis 50 dkg tésztából az alábbi képen látható mennyiség készült el.
A felengedett leveles tésztát gyengén lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk, derelyevágóval szabályos négyzet alakokat vágunk belőle. A fenti fotón látható módon a szélektől kissé beljebb bemetsszük, majd lekvárt kanalazunk a tészta közepére és az átlós sarkakat felhajtjuk majd összecsípjük.
A lekváros tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe vagy sütőlapra rendezzük és 180 fokra előmelegített sütőben rövid idő alatt aranysárgára sütjük.
Porcukorral meghintve kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A langyos cukros tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a liszthez, sóhoz és tojáshoz. Végül az olvasztott margarint is hozzáadjuk és jól összegyúrjuk. Hagyjuk megkel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt elkeverem 1 evőkanál tejfölben. A lisztben a cukrot és a sót elkeverem, beleteszem a zsírt, az élesztővel elkevert tejfölt és + még annyi tejfölt, hogy egy jól nyújt...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
Kikevertem az összetevőket és azonnal pihentetés nélkül (!) kiolajozott felforrósított melegszendvicssütőbe adagoltam a felét, erre jött 10 g cukormentes baracklekvár (4 részre osz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű