Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 evőkanál kókuszliszt / zabpehelyliszt/ lenmagliszt/zöldbanánliszt (mindegyikkel működött)
1 evőkanál útifűmaghéj (természetes állagjavító, jótékony rost az emésztésnek)
1 kávéskanál sütőpor
1 tojás
2,5 evőkanál víz
pár csepp kókuszolaj a forma kikenéséhez
üveg kompótostálka vagy szufléforma a "sütéshez"
Elkészítés:
Két külön tálkában összekeverjük a száraz és a nedves hozzávalókat, majd a nedves hozzávalókat a szárazakhoz öntjük és csomómentesen elkeverjük.
A sütéshez előkészített formát vékonyan kikenjük a kókuszolajjal, majd beleöntjük a masszánkat. 2,5 perc alatt a mikróban készre "sütjük". Nálam maximumon, 750 Watton "sült".
Ha lejárt a mikró, a zsemlénket kivesszük és rácson hagyjuk kihűlni. Az alja kicsit nedves lesz, amikor kivesszük a formából, de miután kihűlt, már tökéletes.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A mazsolát forró vízbe áztatom, közben a többi alapanyagot villával alaposan összekeverem. Amikor a mazsola kicsit megszívta magát vízzel (kb. 10 perc), lecsepegtetem, és a túróhoz...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
Egy nagy tálba beletesszük a lisztet, a sót, a cukrot. Ezeket kézzel kicsit átkeverjük. Az élesztőt egy pohárban kevés, a langyosnál picit melegebb vízben elkeverjük, hogy felo...
Elkészítési idő: 270perc Nehézség: Könnyű
~töltelékhez: egy kisebb üveg kimagozott meggykompót ~tetejére: 1 tasak vaníliás cukor, porcukor Elkészítés: A tésztához jól összedolgozzuk az alapanyagokat és egy órát pih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű