4 liter tejet 35 fokosra melegítek.Beleteszek egy csapott teáskanál oltót (1 dl melegvízben feloldva
4 liter tejet 35 fokosra melegítek.Beleteszek egy csapott teáskanál oltót (1 dl melegvízben feloldva).40 perc pihentetés,majd az olvadék szűrése,aprítása.Ízlés szerint sózni kell és hozzáadni a snidlinget.Gézbe teszed és egy éjszakán át csöpögtetni kell-.Mi egy tejfölös vödörbe tettük amit előtte alul és oldalt kilyuggatunk.Tettük rá súlyt és így lett ilyen alakja
A sárgarépát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A karfiol leveleit, torzsáját eltávolítjuk, nem túl apró rózsákra bontjuk, megmossuk. Felforralunk 2 liter vizet, 1 kk sóval, a citromlev...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A paprikák magházát kivágjuk, a húsát kisebb darabokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és hosszában vékony szeletekre vágjuk. Kevés olajat vagy zsírt forrósítunk egy lábosban, ráte...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Sütőt előmelegítem 200 fokra. Burgikat megtisztítom és egy éles késsel sűrűn beirdalom kb a feléig, vigyázva, ne vágjam át teljesen sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom , majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű