Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg BL55 Liszt 20 dkg rétesliszt 15 dkg öregtészta 1 ek síkér 1 ek só 4 dl tej 5 dkg vaj 2 ek burgonyapehely
Elkészítés:
Dagasztás után 1 ó kelesztés majd átmozgatás 1/2 kelesztés kibélelt jénaiba még 1/2 ó kelesztés . Előmelegitett sütőbe 1ó sütés !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A tálba öntöm a 1,5 dl langyos vizet majd lisztet rászitálom és a tetejére a 2 tk só + elő tészta 10-12 perc dagasztás géppel picit átgyúrom lisztezem a tálat beleteszem a tésztá...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd belereszeljük a sajtot, beleszórjuk a sót és jól összekeverjük. Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk 1,5 dl langyos, de nem forró tejben, majd a...
Elkészítési idő: 180 perc Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítom, elkeverem benne a cukrot és az élesztőt, majd az egyik tojást is beleütöm. Beleszórom a lisztet és a sót, eldolgozom, míg össze nem áll, majd hozzáadom az o...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes