Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg finomra darált túró, 10 dkg búzadara,1 kanál liszt, csipet só, 2 tojás.
tejföl,
Elkészítés:
Ezt keverd össze. A fehérjéket kemény habbá verjük fel és óvatosan fakanállal elvegyíteni a túróval. 1-2 órára hűtőbe tesszük.
Vizes kézzel golyókat formáztam, kiraktam vele a kivajazott formát. Öntet: 3,5 dl tejföl, 10 dkg porcukor és 2 egész tojás. Simára keverjük és rá öntjük a gombócokra.
Előmelegített sütőben sütöttem 180 fokon 30 perc.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Bemelegítjük a sütőt 200 fokra, egy nagy tepsibe sütőpapírt teszünk. Lereszeljük nagy lyukú reszelőn a cukkinit, hozzákeverjük a tojást, a lisztet, és az olajat. Sózzuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a liszthez öntjük, a maradék tejjel és sóval sima tésztává gyúrjuk. A kész tésztát kiolajozott zacskóba tesszük (olyanba, amiben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát kifőzöm sós vízben. A vajon megpirítom a kockára vágott csirkemellet, megfűszerezem, rádobom az apróra vágott kaprot és megpárolom. Majd felöntöm a tejszínnel és összefor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű