Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter tej, 50 dkg cukor, 10 dkg vaj
Elkészítés:
1 óra főzés (max fokozaton /kerámia 9-es/, zubogósan...csoda lassan telt az idő)
1 óra 5 perc (itt már haladós volt, fokozat 7-es)
1 óra 10 perc - tűzről le, vaj elkavar
1 óra 15 perc - pihi a tepsiben
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
Serpenyőben illatosra pirítottam kb. 30 szem egész mogyorót, rázogatással folyamatosan keverve. Vízfürdőn felolvasztottam 5 dkg jó minőségű étcsokoládét (nálam 86%-os Cote d'Or), m...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet összekeverem a porcukorral, fűszerekkel, sütőporral és a kakaóval, majd elmorzsolom a vajjal. A tojássárgákat és a mézet hozzáadva jól összegyúrom. A kész masszát pihente...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olajon megdinszteljük az apró kockára vágott vöröshagymát.Ha egy kicsit kihűlt, akkor hozzáadjuk a darált húshoz, rányomjuk a fokhagymát, ráütjük a tojásokat is. A szikkadt zsemlék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű