0, 5 kg borsó
víz
1, 5 dl tej
cukor, ételízesítő
2 ek. (teljes kiőrlésű)liszt
A borsót annyi vízben, ami éppen ellepi, és 1 ek. cukorral, illetve 1 ek. ételízesítővel puhára főzzük.
A tejet simára keverjük a liszttel, hozzáadjuk a borsóhoz, jól elkeverjük, tovább ízesítjük cukorral és ételízesítővel, ha szükséges és már késsz is.
A kelkáposzta külső levelét levesszük, majd a fejet ketté vágjuk. Kivesszük belőle a torzsát, majd ujjnyi vékony csíkokra szeleteljük. szűrőbe téve átmossuk, aztán egy lábosba tess...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A lencsét kivesszük a vízből, egy edénybe tesszük annyi vízzel amennyi ellepi. Belekarikázzuk a kolbászt, beletesszük a babérlevelet és sózzuk, majd feltesszük főni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom és megdinsztelem beleteszem az apróra vágott káposztát , feltöltöm vízzel és szép lassan főzöm mikor majdnem kész beleteszem a kockára vágott krumplit ízlés...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű