- 1 db tortilla lap (20 cm átmérőjű)
- 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
- 2 csipet só
- petrezselyemzöld
1. A tojásokat feltörjük egy tálba, ezután hozzáadjuk a sót, a petrezselyemzöldet és kikeverjük egy villával.
2. Öntsük a keveréket a forró serpenyőbe. Pár perc múlva, mikor átsült, a széleinél elválasztjuk a serpenyőtől, majd ráterítjük a tortila lapot.
3. Átfordítjuk egy tányérra, vagy az asztalra, hogy a tojásrántotta a tortila lapon legyen, ezután felcsavarjuk és kész is
A csirkemellet felkockázzuk és vajon pirulni tesszük fel. Ízesítjük, és rádobunk 1 csapott ek lisztet, hogy sűrűbb legyen a szaftja. Felengedjük vízzel, hogy éppen ellepje és puhá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst egy tálba tesszük és az összes többi hozzávalóval együtt (rizst nem kell megfőzni) kézzel jól összegyúrjuk. A vöröshagymát apró kockára vágom. Egy fazékban rakjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Zsülienre (gyufametéltre) vágjuk a répát, a karalábét, a cukkínit és a paprikát. Felszeleteljük a hagymákat. 2. Wokban vagy egy serpenyőben szezámolajat forrósítunk. Hozzáadj...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű