fél fej kelkáposzta
1,2 l víz
3 db karikára vágott burgonya
pirospaprika
köménymag
ecet
2 ek liszt
2 pár virsli
A káposztát csíkokra vágjuk, majd vízbe tesszük a karikára vágott burgonyával együtt.
Ízesítjük a köménnyel, sóval és borssal.
Ha a káposzta félig megfőtt, pirospaprikás rántást teszünk bele.
Beletesszük a virslit, majd 10 percig főzzük.
Magyaros, petrezselymes rántást készítünk. A rántást hideg vízzel felöntve, simára keverjük, hozzáadjuk a konzervbab leszűrt levét és állandó kevergetéssel felforraljuk. Megízleljü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát kevés olajon sütni kezdjük, majd mikor kiengedi a zsírját, akkor beletesszük az apróra vágott hagymát, dinszteljük, majd belerakjuk a felkarikázott kolbászt, a csípős k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, majd felengedjük 1 l húslevessel. Befűszerezzük, majd felforraljuk. Ekkor hozzáadjuk a reszelt sajtot és felolvasztjuk benne. A to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű