Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojás
25 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
25 dkg vaj
1 dl tej
25 dkg liszt
1 cs sütőpor
2 dkg kakaó
5 dkg dió
Elkészítés:
A tojássárgákat a porcukorral, vaníliás cukorral, vajjal habosra keverjük.
Hozzáadjuk a hideg tejet.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a tésztába keverjük, végül beletesszük a sütőporral kevert lisztet is.
A tésztát elfelezzük, felébe belekeverjük a kakaót, a másikba a darált diót.
Korongokat formázunk belőlük, majd méréskelt hőfokon megsütjük.
Lekvárral összeragasztjuk a barna és a fehér korongokat.
Trükkök, tippek, praktikák:
Más néven Óév-újév sütemény
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy 20×30 cm-es tepsit előkészítünk. Az alját sütőpapírral kibéleljük, a sütőt pedig 180 fokra előmelegítjük. A cukrokat a puha vajjal ,a tojás sárgákkal habosra keverjük, majd k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A piskótához szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd egyenként beletesszük tojás sárgát. Óvatosan beleforgatjuk a lisztet és a sütőport. Egy 20*...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha kihűlt a kettőt összekeverjük, és a lapokat megtöltjük. Közepére lekvár lap – krém – lap – lekvár – lap – krém – lap. Tetejére porcukor.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes