Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
7 dkg szalonna
4 csirkecomb
1 fej fokhagyma
2 ek brandy
3 dl tejszín
rozmaring
só, bors
Elkészítés:
200 fokra előmelegítjük a sütőt.
Olajon megpirítjuk a szalonnát, majd 2-2 perc alatt a csirkecomb két oldalát.
Tepsibe rakjuk, majd mellétesszük a gerezdekre szedett, meghámozott fokhagymát.
A maradék zsíradékra locsoljuk a brandyt, feél percig kevergetjük, ráöntjük a tejszínt és a fűszereket, majd az egészet a húsra locsoljuk.
30 perc alatt fóliában megsütjük.
Végül a hagymát a mártással efgyütt összeturmixoljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkét felszeleteljük és kevés olajon 2-3 percig pirítjuk, majd egy tányérra tesszük. A zúzott fokhagymát megpirítjuk az olajban, hozzáadjuk a lisztet és folyamatosan kevergetjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A húst felszeleteljük és sózzuk, borsozzuk. ◾️Mindegyik szeletre teszünk 1-1 lapkasajtot majd sonkát. ◾️Ezután rákerül az ananász szelet, megkenjük ketchuppal és végül megszó...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A combokról lehúzzuk a bőrt (aki szereti az rajta hagyhatja), megmossuk, és a csont mellett mélyen fent is lent is bevagdaljuk. A fűszersót elkeverjük az olajjal. Majd ezzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű