Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,25 kg ubroka
1 nagy doboz joghurt
4 g. fokhagyma
1 csokor kapor
3 ek olivaolaj
Elkészítés:
Az uborkát lereszeljük,majd sózás nélkül kinyomkodjuk.
Összekeverjük sóval és a többi hozzávalóval.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Az egyik kígyóuborkát meghámozzuk, magjait kikaparjuk. Feldaraboljuk, botmixerrel pürésítjük. Hozzáöntjük az olívaolajat, ecetet, a nagyobb darabokra vágott fokhagymát, sózzuk, bor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az öntet hozzávalóit kb egy órával a felhasználás előtt összekeverjük, hogy az ízek jól összeálljanak. Közben a hagymát, az uborkát karikákra vágjuk, a sajtot kockára szel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű