10 dkg mazsola
10 dkg cérnametélt
50 dkg túró
3 tojás
5 dkg vaníliáscukor
15 dkg cukor
3 dl tejföl
A cénametéltet megfőzzük.
3 tojássárgáját a cukrokkal habosra keverjük.Hozzáadjuk a mazsolát, a tejfölt és a túrót. Belekeverjük a tésztát és a felvert tojásfehérjét.
Egy tepsit kibélelünk 4 réteslappal, ráöntjük a masszát, majd a tetejére is ráteszünk 4 réteslapot.
30 perc alatt megsütjük 150-160 fokon
A Ramát, a cukrot, és a tojást jól kikeverjük, majd belekeverjük a tejet, a tejfölt és a túrót, majd fodros kocka tésztát keverünk bele. Fél órát állni hagyjuk, zsírozott tepsibe s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
35 dkg liszt, csipet só, 1 csokor apróra vágott kapor, a reszelt sajtból, víz hozzáadásával galuskát készítek. Sós vízben kifőzöm a nokedlit. A szalonnát apró kockára vágom, zsír...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat gyúrd össze, még jobb, ha kenyérsütőgép üstjében dagasztó programmal összedagasztjuk. Kevés master mixxel megszórt szilikon lapon gyúrd át a tésztát. Oszd 6 egyenl...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes