Elk. idő: 20
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
20 dkg cukor
1 teáskanál vaníliás cukor
1 csapott mokkáskanál fahéj
15 dkg margarin
15 dkg darált dió
1 citrom lereszelt héja és leve
4 közepes alma lereszelve
1 csomag sütőpor
30 dkg liszt
10 dkg mazsola
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral, fahéjjal, vaníliás cukorral alaposan elkevertem, majd hozzáadtam a mikróban felolvasztott margarint. A citrom héját belereszeltem, a levét kicsavartam. Az almákat megmostam, héjastul lereszeltem. Beleborítottam a masszába, ráöntöttem a citromlevet, majd elkevertem. Belekerült a dió és a sütőporral elkevert liszt, és a mazsola Alaposan összekevertem, majd tepsibe simítottam a masszát. (28×32 cm a tepsi mérete.) 180 fokos sütőben addig sütöttem, míg a teteje szépen megpirult. De azért a biztonság kedvéért tűpróbát is végeztem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A disznó zsírt,olajat,ectet,sót összekeverjük a forró vízzel és hozzáajuk a lisztet ,tojást és jól kidolgozzuk a tésztát , letakarva 1 órát pihentetjük.Pihentetés után 3-4 részre o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 120-130 fokra (légkeveréses sütőnél 100 fokra). A tojásfehérjékből, fokozatosan hozzájuk adva a cukrot, kemény habot verünk. (A habnak olyan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a tésztát készítjük el. A lisztet, a puha vajat, a porcukrot, a tojások sárgáit egy tálba tesszük. Az élesztőt nem kell felfuttatni, csak belemorzsoljuk a tejbe és hozzáönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű