Elk. idő: 20
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához
-35 dkg liszt
-25 dkg túró
-12 dkg cukor
-1 citrom reszelt héja
-2 tojás-
- 12 dkg olvasztot margarin
-2,5 dl tej
-1 cs sütöpor
-csipet só
Mázhoz
-15 dkg porcukor
-15 dkg puha vaj
-2 evökanál rum
-5 dkg cukrozatlan kakaópor
-6 evökanál tej
-izlés szerint kokusz reszelék a máz tetejére (nem szü
Elkészítés:
A lisztet elvegyítjűk a sűtöpóral a sóval
-A tojásokat a cukorral simára kavarjuk,hozzá adjuk a túrót és a citrom reszelt héját ősssze kavarjuk,bele keverjük a margarint és felváltva hozzá keverjük a lisztet és a tejet is
-Egy tepsit kibélelünk sütöpapiral elsimitjuk benne a tészta maszát és elömelegitett sütöben tüzprobáig sütjük
-A forró tésztába fakanálvégével sürün lyukakat nyomkodunk bele vigyázva hogy ne lyukaszuk át teljesen.
-Hagyuk kihülni és közben elkészitjük a mázat.
- A hozzávalokat össze melegitjük nem kell felforralni!
-A kihült tésztra rá locsoljuk a mázat,hagyjuk egy kicsit hogy meg dermedjen majd éles késsel szeleteljük
-sütési höfok: 170
-sütési mód: hölégkeverés
-sütés idö:30 perc
-tepsi méret:30 cmx 22 cm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy 2,5 literes, bordás falú kuglófformát (ecsettel) kikenünk vajjal/margarinnal és beszórunk liszttel, a felesleget kirázzuk belőle. A meggyet leszűrjük. A vajat/margarint habosra...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vaj és a dió kivételével a tölteléknek valókat egy lábasban felfőzzük. Ha elkészült, beletesszük a kocka vajat és a diót. Ezzel a krémmel egyenletesen megkenjük a lapokat, a le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Egy 22x36 cm-es tepsit előkészítünk. A lisztet elkeverjük a sütőporral, 10 dkg cukorral, vaníliás cukorral, elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a s...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű