a tésztához:
-50 dkg liszt
-15 dkg cukor
- 25 dkg margarin
-fél csomag sütőpor
-csipet só
-2 csomag vaniliás cukor
-2 tojás sárgája
-3 evökanál tejföl
A töltelékhez:
-80 dkg szilva
25 dkg cseresznye
25 dkg málna
-2 cs puncs pudingpor
-5 evökanál cukor
-fahéj izlés szerint
-a szilvát felkockázzuk és a cseresznyével ,málnával cukorral fahéjal megfözűk
- a pudingport 2dl vizzel elkeverjük és a megfőt szilvába keverjük és besürüsitjük
-hagyuk hülni mig a tészta készül
-A tészta hozzávaloit jol össze dolgozzuk és ketté osszuk
- az egyiket kinyujtsuk és lisztezet tepsibe teszük
-rá teszük a tölteléket és rá a másik lapot
-villával szurkáljuk meg a tetejét és kenjük meg tojásal
-ha ki hült szorjuk meg a tetejét porcukorral
- tepsi méret 37x27 sütés 40 perc
-
Diós- és mákos patkó Tésztát készítünk fél kiló lisztből húsz deka vajjal, három tojássárgájával, egy kanál porcukorral, csipetnyi sóval, két deka tejben feloldott élesztővel és m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a mascarponét is és újra összekavarjuk. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és hozzáadjuk a mascarponés krémhez. A b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A töltelékhez hámozzuk meg és reszeljük le a 2 kg almát. Kicsit nyomkodjuk ki a levét.Tegyünk bele kb. 2 kávéskanál fahéjat, izlés szerint cukrot, darált diót, mazsolát. Kicsit meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes