Családireceptkönyv.hu

Csokoládészelet liszt nélkül


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



12 dkg vaj
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál cukor
25 dkg étcsokoládé
6 tojás

A tetejére:

10 dkg étcsokoládé
1 teáskanálnyi vaj
3 evőkanál tejszín

Elkészítés:


A tojásokat válasszuk ketté és a fehérjéből a cukorral verjünk kemény habot. A csokoládét gőz fölött olvasszuk meg, majd mikor egy kicsit hűlt adjuk hozzá a vajat és a kakaóport is. Ezt követően a tojások sárgáját is belekeverjük, majd az egészet összevegyítjük a tojáshabbal. Kivajazott sütőformába öntjük a tésztát és 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Az étcsokoládét közben vízgőz fölött megolvasszuk és hozzákeverjük a vajat és a tejszínt is, majd elkenjük a sütemény tetején. Mikor a bevonat megszilárdult, szeletelhetjük is.

Csokoládészelet liszt nélkül

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Sacko
Egyszerű krémes
Egyszerű krémes

A kész vajastésztát 2-3 mm vékonyra kinyújtjuk, és két akkora lapra vágjuk, mint a sütőlemez (valamivel nagyobbak lehetnek az összehú­zódás miatt), majd külön-külön megsütjük. A kr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar GM Gofri
GM Gofri

1. Keverje krémes állagúra a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd adja hozzá a tojást és keverje az egészet addig, míg világos és habos állagú masszát nem kap. 2. Adja h...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nagyon finom puha könnyű Tarka boci szelet!
Nagyon finom puha könnyű Tarka boci szelet!

A tojást a cukorral,olajjal jól kikeverjük,majd hozzá adjuk a tejet. A lisztet ,a kakaót és a szódabikarbónát összekeverjük és ezt is hozzákeverjük. Egy 20×30 cm-es tepsit kibéle...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk