Családireceptkönyv.hu

Csokoládészelet liszt nélkül


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



12 dkg vaj
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál cukor
25 dkg étcsokoládé
6 tojás

A tetejére:

10 dkg étcsokoládé
1 teáskanálnyi vaj
3 evőkanál tejszín

Elkészítés:


A tojásokat válasszuk ketté és a fehérjéből a cukorral verjünk kemény habot. A csokoládét gőz fölött olvasszuk meg, majd mikor egy kicsit hűlt adjuk hozzá a vajat és a kakaóport is. Ezt követően a tojások sárgáját is belekeverjük, majd az egészet összevegyítjük a tojáshabbal. Kivajazott sütőformába öntjük a tésztát és 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Az étcsokoládét közben vízgőz fölött megolvasszuk és hozzákeverjük a vajat és a tejszínt is, majd elkenjük a sütemény tetején. Mikor a bevonat megszilárdult, szeletelhetjük is.

Csokoládészelet liszt nélkül

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar 5 perces túrós
5 perces túrós

Ezeket csak össze kell keverni és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Császármorzsa
Császármorzsa

A tojások sárgáját összekeverem ízlés szerint cukorral, vaníliás cukorral, búzadarával, tejjel. A tojás fehérjét felverem és a masszához keverem. Pihentetem 2 órát hűtőben. Serpen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mézeskalács bögrés
Mézeskalács bögrés

1. A lisztet, a porcukrot, a fűszert és a szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverjük. 2. Ezután hozzáadjuk az enyhén megolvasztott margarint. Nálam ez úgy nézett ki, hogy mikró...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk