2 bögre liszt , 1 bögre cukor , 1 bögre tej , fél bögre olaj , 1 tojás , 1 sütőpor
A lisztet a sütőporral elkeverjük. A tojást habosra keverjük a cukorral , majd beleöntjük a tejet és az olajat , jól elkeverjük és az egészet beleöntjük a lisztbe mellyel ismét alaposan eldolgozzuk. A muffin formákba belerakjuk a muffin papírokat és kétharmadig belekanalazzuk a tésztát . Lehet belerakosgatni csokidarabkákat , diót , vagy egyéb darabos lekvárt . Megsütjük , 180-200 fokon kb. 15-20 perc ( tűpróba ) nem legkeverésen . Szépen feljönnek az elkészült muffinok .
1. A langyos cukros tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a liszthez, sóhoz és tojáshoz. Végül az olvasztott margarint is hozzáadjuk és jól összegyúrjuk. Hagyjuk megkel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt futtasd fel egy kevés tejjel és cukorral. A többi hozzávalót a tej kivételével tedd egy tálba. Ha az élesztő felfutott add a többi hozzávalóhoz, a tejet viszont csak f...
Elkészítési idő: 1,5óra Nehézség: Könnyű