Tészta:
20 dkg Dia-Wellness -50%-os liszt
5dkg teavaj v. lágy kókuszzsír
2 e.k. tejföl v. cocomas
1 db tojás sárgája
3 e.k. eritrit
1 kiskanál sütőpor
csipet Dia-Wellness só
1 kiskanál Dia-Wellness vaníliás cukor
Töltelék:
1 e.k. cukormentes baracklekvárt 6 e.k. darált dióval és 2 e.k. Dia-Wellness porcukorral összedolgozom.
Kenéshez:
Megmaradt tojásfehérje
Az összetevőket összedolgozom. A tésztát kör alakúra nyújtom, cikkelyekre vágom majd megtöltöm és feltekerem.
190 fokon 20 percig sütöttem.
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját összedolgozzuk a cukorral, a liszttel és a sütőporral, majd óvatosan a habot is belekeverjük. 180 fokon sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat alaposan összedolgozom. Szükség szerint kanalanként annyi tejet adok hozzá, hogy szépen formázható legyen. A közepébe mazsolát vagy valamilyen aszalt gyümölcsöt nyom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk és hűtőben 1-2 óráig pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán 2 mm vastagságúra nyújtjuk és kiszaggatjuk a korongokat, majd s...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű