3 tojás,
3 kefires pohár liszt,
2 kefires pohár porcukor,
1 kefir,
1 kefires pohár olaj,
1 cs. sütőpor,
2 cs. vaníliás cukor.
A 3 tojás fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót, a tojás sárgáját is, összekeverjük, majd óvatosan a felvert habhoz keverjük.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. /közepes méret/ Előmelegített sütőbe 180 fokon kb. 30 alatt kész. /tűpróba/
Akár lekvárral, vagy bármilyen krémmel megtölthetjük, de csak porcukorral megszórva is kiváló!
A töltelékhez a gesztenyepürét a rummal és a tejszínnel nagyjából sima krémmé keverjük, végül a mazsolával ízesítjük. A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, kb. 8 cm oldalhosszúságú n...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A végeredmény egy nagyon gazdag és kifejezetten sűrű tészta. A kész tésztát egy kivajazott vagy kiolajozott, majd kilisztezett kerek (24-26 centis) csatos tortaformában pedig 80 pe...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet, a porcukrot és a sütőport keverd össze, a felét öntsd a kivajazott tepsibe, majd morzsold rá a túrót. A tejfölt keverd el a vaníliás cukorral, és öntsd a túróra, majd ta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű