Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 nagy csokor friss kapor
4-5 dl húsleves vagy erőleves
1,5 dl tejszín
só , bors
1 evők. rétesliszt
Elkészítés:
A kaprot apróra vágjuk , kicsit elteszünk belőle a díszítéshez a többit feltesszük főni a húsleves alaplével.Úgy 10-15 perc múlva össze turmixoljuk és beletesszük a tejszínt, majd vissza tesszük a tűzre és a liszthez kicsi vizet illetve a forró levesből is annyit teszünk ,hogy simára tudjuk keverni, majd folytonos keverés mellett a levesbe öntjük. Pár percig főzzük még.
Apró grízgaluskákkal tálaljuk, tetejét megszórjuk a félretett friss kaporral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Brokkolit sós vízben megfőzzük, tejföllel behabarjuk, kicsit kihűlve turmixoljuk. Belekeverjük a tejszínt, még egyszer forraljuk.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát az étolajon megpiritjuk amikkor már kezd egy kis szine lenni hozzáadjuk a fölvágott fokhagymát pár percig piritjuk majd megszórjuk pirospaprikával. A kisdarabokra fölvág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkét megmossuk, nagyobb darabokra vágjuk. A vöröshagymát, a foghagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Felforrósítjuk a zsírt, üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, rászórjuk a kömény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű