Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 fagyasztott tésztalap (pitéhez való, lehet kelt is)
1 üveg almabefőtt
1 tojás
5 dkg cukor
1 teáskanál őrölt fahéj
csipetnyi szerecsendió
Elkészítés:
Az almát robotgéppel pépesítsük. Az egyik tésztalapot terítsük ki és kenjük meg az almás péppel, majd tegyük rá a másik tésztalapot. A tésztát vágjuk csíkokra, majd verjük fel a tojást és kenjük meg vele. A cukrot, a fahéjt és a szerecsendiót keverjük össze és szórjuk meg vele a tésztát. 175 fokra előmelegített sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük. Almaszósszal, vagy mézzel is tálalhatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Első lépésként készítsük el az alaptésztát: a tojásokhoz hozzákeverjük a lisztet, a sót, a vizet, a citromlevet és pár percig pihentetjük. Ezután az alapanyagokat közepes méretű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté választjuk, a sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük. Egy másik tálban a sárgáját a cukorral alaposan kikeverjük, majd a habhoz adj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bejglit felszeletelem, majd egy jénaiba egymás mellé rakom a szeleteket. Az almákat megpucolom és lereszelem, a tejet felforralom a cukrokkal és a tejszínnel. Amikor felforrt, a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű