Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
10 dkg szalonna
30 dkg hagyma
1/2 kg főtt krumpli
1/2 kg lebbencs tészta
fűszerek
Elkészítés:
A szalonnát kiolvasztjuk,majd a zsírból kiszedjük. A zsírba megpirítjuk a lebbencset. Ezután tesszük rá a hagymát,pirospaprikát,sót,borsot. Vizet (keveset!) öntünk rá,dobhatunk bele hegyes erőspaprikát. Dobhatunk bele felszeletelt parasztkolbászt,paprikát,paradicsomot. Ha megfőtt jöhet bele a főtt krumpli,a sült szalonnadarabok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A zabpelyhet szórd 5 dl forrásban lévő vízbe. Kicsit sózd meg, húzd le a tűzről, hagyd lefedve duzzadni. A kelkáposzta torzsáját vedd ki, bontsd leveleire, enyhén sós vízben főzd 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát és a fokhagymát olyan apróra vágom, ahogy csak tudom. A húsgombóchoz a hozzávalókat jól összegyúrom kézzel, mint a fasírtnál. A vöröshagyma íze dominál, nem a fokhagymáé....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
csirke-->sózom. túró+tej+tojás s.+só+liszt. tojáshab+túrós massza-->hússzelet a masszába-->olajba kisütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű