Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Egy rész porcukor, egy rész zselatin-fix, mokkáskanalanként adagolva hozzá a tojásfehérjét, míg kenhető nem lesz, olyan kicsit folyós. Egy A4-es lap méretű formához egy zacskó zselatin-fix kell, kb. 6 óra alatt lesz kiszedhető. Az ára töredéke a csipke-pornak.
És egy cukorcsipke szilikon. :)
Elkészítés:
Plasztik csoki:
100 gr csoki, 2 ek. méz, 2 kk. kukorica keményítő (ez csökkenthető,vagy elhagyható), ha erősen szárad: óvatosan glicerin.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tészta hozzávalóit kézi habverővel kikeverjük. A serpenyőben felforrósítjuk az olajat és beleöntjük a tésztát. A tetejét befedjük fedővel, a lángot tartalékra állítjuk. Fed...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darálthúshoz hozzáadom a reszelt fokhagymát, tojást, sót, borsot és összekeverem. Nyolc egyforma kis rudat formálok belőle és egy-egy szelet baconba betekerem. Egy kis hőálló...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Húsokat hideg vízbe tenni Lassú tűzön, habját néha leszeve 3-4 órát főzni Ha a hús már leválik a csontról, tálcára kiszedni, kicsontozni Levet leszűrni, lehűteni, zsírját hidege...
Elkészítési idő: Fél nap Nehézség: Közepes