Hozzávalók egy kisebb üveghez: 1 szeletelt citrom héjastól (jól meg kell mosni szeletelés előtt), a felhasznált citrommal nagyjából egyező mennyiségű szeletelt gyömbér, 2 evőkanál méz, 1 csésze víz.
Elkészítés: A gyömbért és a citromot helyezzük az üvegbe, majd öntsük fel egy csésze forrásban lévő mézes vízzel (egy csésze vízhez 2 evőkanálnyi mézet adagolva). Fogyasztásig hűtőszekrényben tárolandó. Érdemes már most elkészíteni, felkészülve a hidegebb, 'megfázós' időszakokra - hűtőben sokáig eláll.
Aki idegenkedik a citromhéjtól, hámozott citrommal készítheti.
Aki nem szereti a gyömbér markáns ízét, kevesebb gyömbérrel készítse.
Természetes összetevőkből ízletes gyógyír készíthető - torokfájás, megfázás esetén jó szolgálatot tesz.
A májat megmossuk és nagyobb darabokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, és a fokhagymával együtt felkockázzuk. Az olajra téve megdinszteljük a hagymát, majd rátesszük a májat. Keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított és felaprított burgonyát sós vízben feltesszük főni. Megtisztítjuk a gombafejeket, kivesszük a szárukat, melyeket apróra vágunk, a megtisztított újhagymával és kevé...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű