3 tojássárgája
10 dkg xilit
0,5 dl tejszín (állati eredetű is megfelel, mivel sajnos ma már
szinte mindegyikbe tesznek cukrot, próbálj olyat választani, amiben
arányaiban a legkevesebb van. A xilit fog segíteni, hogy lassan
szívódjon fel!)
2 dl sovány tej
1,5 dl vodka
1 ek. vanília eszencia/aroma
A tejet a tejszínnel, xilittel felforraljuk, hagyjuk teljesen
kihűlni.
A tojássárgákat habosra verjük, belekeverjük a kihűlt tejbe.
Üvegbe töltjük és hozzáadjuk a vodkát, alaposan
összerázzuk. Tetejét rácsavarjuk és két héten keresztül
hűtőben hagyjuk összeérni az ízeket, időnként jól
összerázhatjuk a likőrt.
Az alkoholnak köszönhetően, ami jó tartósítószer, hűtőben
hónapokig tárolhatjuk az italt.
A vaníliás cukrokat elkeverjük a tojássárgájával, majd hozzákeverjük a sűrített tejet. Hozzáöntjük a rumot, a vodkát, és végül a tejszínt is belecsurgatjuk. Hűtőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A jeget beletesszük egy pohárba, három barackot félbevágunk, és kimagozzuk. A negyediket nem vágjuk végig. A mentaleveleket kicsit megtörjük, és a barackokkal vegyesen a pohárba r...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
blend
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű