Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 egész tojás
24 dkg méz
10 dkg cukor
8 evőkanál olvasztott zsír, ezeket jól kikeverjük, majd hozzáadunk
50 dkg lisztet
2 kávéskanál szódabikarbónát
1 dkg mézes fűszerkeveréket
1 citrom reszelt héját,
jól összegyúrjuk, gombócoljuk, sütőpapírral bélelt tepsiben, lassan világos barnára sütjük, majd még melegen az alábbi mázba forgatjuk.
Máz:
2 tojás fehérje
2 evőkanál víz
20 dkg porcukor
Vízgőz fölött kevergetjük, míg jól felmelegszik, utána kemény habbá verjük!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjéhez hozzáadjuk a vizet, a cukrot és kemény habbá verjük. A felvert tojásfehérjéhez egyenként hozzá adjuk a tojássárgáját, habverővel elke...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
: A banánt megpucoljuk és 0,5 cm vastagságú karikákra vágjuk. Két két piskótatallér közé teszünk egy szelet banánt és fogpiszkálóval összefogjuk. A pudingport összekeverjük a cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, kimagozzuk és apróra vágjuk. Tálba tesszük, ráöntjük a tojásokat, hozzáadjuk a tejet, a zsemlemorzsát és a lisztet. Forró sós vízben kifőzzük a gombócokat, pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű