2 db negyed kilós buci
némi spenót
póréhagyma
gomba
paradicsom
kolbász
bacon vagy sonka
pici víz
sok sajt
1-1 tojássárgája
A bucik tetejét levágjuk,egy kevés bélzetet kiszedünk.
Annak a helyére töltjük sorban a hozzávalókat a tojássárga kivételével.
Sütőbe toljuk 20 percre majd 1-1 tojássárgát a tetejére rakunk és még 2 percre visszatoljuk.
A gombákat megmossuk, a kalapját lehámozzuk és egy óvatos de határozott mozdulattal kitörjük a tönköket, majd a gombafejeket egy olajjal kikent tepsire sorakoztatjuk. A tönkök a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fejenként 2-szelet húst kiklopfolunk , megsózzuk. A krumplit lereszeljük, sóval borssal ízesítjük.Hozzá keverünk 1-tojást ,és annyi lisztet hogy lágy masszát kapjunk . A hússzele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt – egészben hagyva – sós, vegetás vízben félpuhára főzünk. A darált húshoz hozzákeverjük a tojást, zsemlemorzsát és a jól kinyomkodott zsömlét. Ízesítjük egy fej nagyon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű