Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Bármilyen szezonális gyümölcsöt(most alma,körte,szilva,narancs,banán,áfonya és citrom) kb.2 kg.Apró kockákra vágom(az almát és a körtét héjastól)
Magas falú tepsibe raktam,szórtam rá fél kg.nádcukrot,1 teásk. fahéjat,fél 1 kávésk.őrölt szegfűszeget,1 citrom levét,4-5 kanál mézet és másfél órát 170 fokon sütöttem!Tartósítószer nincs benne!Jó meleg sterilizált(mikróban)üvegekbe tettem,fejre fordítottam és pár perc múlva ment a száraz dunsztba.Télen pár kanállal megy a bögrébe,forró vízzel felengedem és kész a gyümölcstea!A gyümiket a végén kikanalazzuk!Sütikbe is kiváló!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A tejet a narancs héjával és a gyömbérrel lassú tűzön összemelegítjük (kb. 10 perc). Leszűrjük, majd hozzáadunk 8 dkg darabokra tört csokoládét, és a tűzre visszatéve felforrósítju...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Egy tálban elkeverjük a kakót a forró vízzel. A tojássárgáját kissé felverjük, és az összes hozzávalóval együtt a kakaóhoz keverjük. Kézi habverővel simára dolgozzuk, és szűrőn á...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A mentaleveleket mosás után egy mozsárban pépesre dörzsöljük 3 evőkanál kristálycukorral. 1 liter vízbe belecsavarjuk 2 citrom és 1 narancs levét és hozzátesszük a pépet. Állni hag...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű