A tészta: 25g élesztőt kicsit meleg 3dl tejben feloldod aztán 50g olvasztott vajat és egy fél deci cukrot,pici sót és 8dl lisztet összekevertek. Hagyjátok kelni egy fél órát majd 50g margarint összekevertek két kiskanál fahéjjal és fél deci cukorral elkevered. Kinyújtod a tésztát és megkened a töltelékkel. Feltekerheted és úgy felvágod, vagy én felvágtam csíkokra és megtekertem. 250 fokon 8percig sütni kell. Mielőtt a sütőbe megy felvert tojással meg kell kenni őket.
Muffin formába süsd.
ozzávalók: 220 ml (220 g) langyos tej 2 teáskanál cukor 80 g friss élesztő (vagy 4 teáskanál szárított élesztő vagy 4 teáskanál instant élesztő) 1 kg liszt 3 teáskan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Langyos, cukrozott tejben az élesztőt felfuttatjuk. A hozzávalókból lágy tésztát dagasztunk, majd fél órát kelni hagyjuk. Közben elkészítjük a krémet. A margarint , a porcukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összekeverni,majd sütőpapiros tepsibe tenni. 180 fokon sütni 35 percet. Amikor a piskóta kihült, a tetejét (szilva) lekvárral lekenni,majd csoki mázzal leönteni
Elkészítési idő: 45perc Nehézség: Könnyű