Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 nagy méretű karalábé
1 szál puha, húsos, füstölt házi kolbász
8 tojás
1 pohár vegakrém
só, bors, szerecsendió
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A karalábékat meghámozzuk és kb fél centi széles szeletekre vágjuk. Sós vízben puhára főzzük, ezalatt 6 tojást keményre főzünk. A házikolbászt felszeleteljük. Mikor minden elkészül egy hóálló edénybe elkezdjük rétegezni. A karalábé nagy részét alul elrendezzük és fűszerezzük, majd jön rá a kolbász fele, erre a felszeletelt tojások, majd úja kolbász és felülre megint a karalábé amire szintén a fűszerek. A maradék két tojást habosra keverjük, megy bele a vegakrém és az egészet ráöntjük a karalábéra. Sütőben kb 20 percig 160 fokon sütjük, majd rátesszük a sajtot és amíg meg nem pirul addig sütjük még.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Csőben sült ételek,
A karalábékat meghámozzuk és kb fél centi széles szeletekre vágjuk. Sós vízben puhára főzzük, ezalatt 6 tojást keményre főzünk. A házikolbászt felszeleteljük. Mikor minden elkészül...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Sertéshúsból rövid lével pörköltet készítünk. Paszuly, kevés vékonyra vágott vöröshagyma, zöldpaprika, paradicsom - gyakorlatilag egy paszulyos lecsót főzünk. Rárétegezzük a sertés...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A krumplit feltesszük sós vízben főni, vagy mikrohullámú sütőbe helyezzük kissé bevizezve es kb 10-15 perc készre főzzük. Ha kezd szottyosodni/ráncosodni es kéz próbával puha akk...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Könnyű