3 tojás
1-2 evőkanál növényi vaj
7,5 evőkanál bambuszrostliszt
3 evőkanál útífű maghéj
fél csomag sütőpor
2 púpos evőkanál kecsketúró vagy vegakrém
5-10 dkg reszelt kecskesajt/mozarella
Mártogatóshoz:
1 doboz vegakrém
2 kanál light majonéz
2 kanál kecskesajtkrém
snidling, fokhagymapor, só, bors
A tojásokat felverjük majd minden hozzávalóval összedolgozzuk. Ha nem áll össze, túl ragacsos, akkor mehet még bele a száraz összetevőkből, hogy ki lehessen sütőpapíron nyújtani kb fél centi vastagra. Kicsit ragadósabb, de lehet vele dolgozni. Felcsíkozzuk a kívánt formára, akár lehet hosszabb, sajtosrúd szerű, vagy kisebb kocka forma, ahogy tetszik. A tetejét sajttal megszórjuk, majd 180 fokon pirosra sütjük.
A mártogatóshoz a hozzávalókat csak összekeverjük, és máris kész a sós nasi az esti filmnézéshez.
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, sózzuk, a mélyedésbe beleütjük a tojássárgákat, a kevés tejben felfuttatott élesztőt és a többi langyos tejet. Jól összedolgozzuk, kb. kétszeresére...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Az 50 dkg lisztet átszitálunk és elkeverünk 1 csomag sütőporral és 3 dkg sóval. Hozzágyúrunk 50 dkg sovány áttört túrót és 50 dkg margarint. Összedolgozzuk alaposan és 5 percig pih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű