Darált hús fasírozottnak elkészítve, tojások nyersen ráütve, reszelt sajt.
A forma alját kibélelhetjük bacon szalonnával. A tojásokra reszelt sajt és fasírozott hús.
A baconszalonnára rakjuk a fasírozott húst, rá reszelt sajt, tojások.
Tojásokra ismét reszelt sajt, majd fasírozott hús. A lelógó baconszeletekkel beborítjuk.
A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, majd forró olajban hirtelen kisütjük. Végezetül papírszalvétára szedjük, lecsepegtetjük. Ezután a húsokat egy nagyobb lábasba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rózsáira szedett karfiolt sós vízben néhány perc alatt főzd félkészre. Szűrd le, turmixold össze, de ne simára, maradjon enyhén darabos a karfiol. Üss a morzsalékra 1 tojást, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt rózsáira szedjük és enyhén sós vízben, 1-2 csipet friss rozmaringgal főzzük vagy pároljuk. /ne legyen túl puha, inkább csak ress, harapható ;) A grillcsirkét csontjától...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű