4 dl tej
3 kanál liszt
1 kocka margarin / rama/
3 marék reszelt sajt
4 natur camping sajt
1 nagy tejföl
A rolóknak 1 csg leveles tészta
4 deci tejbe 3 kanál lisztet összekeverek majd sűrűre főzöm.1 kocka margarint beleteszek majd 3 marék reszelt trappista sajtot 4natur kemping sajtot 1 nagy dobozos tejfölt teszek bele. Jól összekeverem, lehűtöm.
A kinyújtott leveles tésztát tojással megkenjük, csíkokra vágjuk, óvatosan tekerjük a formára úgy, hogy a tojásos fele legyen kifelé.Vigyázzunk, hogy a tojásos rész ne érjen a formához, mert akkor sülés után nem jön le róla.
A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt - ez kb. 10 perc. A lisztben elkeverjük a sót, belekeverjük a főtt/áttört burgonyát is, majd elmorzsoljuk benne a vajat/margarint és a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
1. A lisztben elkeverjük a sót, majd a túrót. Hozzáadjuk a vajat is és tésztává gyúrjuk. (Jó puha tészta legyen, de ne legyen ragacsos. Attól függően mennyire zsíros túrót haszná...
Elkészítési idő: 3/4 óra Nehézség: Közepes
20 dekagramm libazsírt, és 3 tojás sárgáját egy evőkanál sóval habosra keverünk, majd 1 kilogramm liszttel, 2 és fél pohár tejföllel, 4 deciliter tejben felfuttatott 4 dekagramm él...
Elkészítési idő: 5 óra Nehézség: Könnyű