Elk. idő: 1 óra
Adag: kb. 12 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 150 gr Nutri-free Mix per Pane liszt
- 150 gr Schär MIx B liszt
- valamivel több mint fél csomag Dr. Oetker porélesztő
- 250 ml langyos víz
- 2 púpos evőkanál laktózmentes tejföl
- 1 tk só
- 1 kk cukor
Elkészítés:
A lángos tészta hozzávalóit dagasztógéppel összeállítottam, erősen olajos kézzel tetszőleges méretű gombócokat formáztam, amiket kb. fél órán át meleg helyen hagytam kelni...
Egy nagyobb méretű serpenyőben olajat forrósítottam, olajos kézzel a gombócokat ellapítottam, amennyire lehetett nyújtottam, majd mindkét oldalukat szép világosra sütöttem..
Trükkök, tippek, praktikák:
Papírtörlőre kiszedtem...
...fokhagymával bedörzsöltem, tejföllel és reszelt sajttal tálaltam.
Ki hogy szereti, kedvére válogathat :-D
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A krokett készítése: a burgonyákat meghámozzuk, gerezdekre vágjuk. Enyhén sós vízben megfőzzük, majd összetörjük, a többi hozzávalóval összekeverjük. A burgonyamasszát egy liszteze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikakat megmostam, kicsumaztam,es kockakra vagtam. A paradicsomokat is megmostam, es szinten kockakra vagtam. A hagymat vekonyan felszeleteltem. Egy teflon edenyben a hagym...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A reszelt sárgarépából kicsit kinyomkodjuk a levet, de ne legyen csontszáraz. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a sóval felverjük kemény habnak. A sárgákat kikeverjük a szód...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű