60dkg liszt
12,5 dkg zsír + 12,5 dkg vaj
20 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
1 db narancs héja vagy citrom reszelve
1 cs sütőpor
2 tk fahéj
1 tk szegfüszeg, vagy mézes füszerkeverék
az egészet összegyúrni és 1 óra hűtőbe pihentetni
kinyújtani kb 4 mm vékonyra és formára vágni és sütőpapírra tenni tepsibe .
Előmelegített 180 fok sütőbe megsütni ..
Ez a keksz sokáig el áll
A lisztet elkeverjük (Igen, tényleg csak ilyen kevés liszt kell bele!) a búzadarával, majd ráöntjük a tejet. Azzal is alaposan elvegyítjük, és a keveréket egy órán át hagyjuk állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Az összetevőket összekeverem, persze a lisztet utoljára fokozatosan adagolva hogy ne legyen csomós. Tetejét gyümölccsel,csokival díszítjük. Olajozott-lisztezett tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt a vaníliás cukorral felverjük. A vajkrémet, a tojássárgákat és a cukrot habosra keverjük és fahéjjal ízesítjük, majd beleforgatjuk a felvert tejszínt is. A babapiskóták...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű