25 dkg vaj
40 dkg finomliszt
12 dkg kristálycukor
1 tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1-2 evőkanál tejföl
Töltelékhez:
2 kg alma
fahéj ízlés szerint
2 csomag vaníliás cukor vagy 3-4 ek porcukor vagy cukor
A vajat morzsold el a liszttel, majd a többi hozzávalóval gyúrj belőle puha tésztát. Oszd két cipóra, és hagyd pihenni, a hűtőbe kb fél órát. Ezalatt hámozd meg az almákat, majd reszeld le . Az egyik cipót nyújtsd akkorára, mint a tepsi és terítsd a tepsi aljára és szórd le egy marék zsemlemorzsával vagy darált dióval. Aztán a reszelt almát tedd rá ,amibe tettél fahéjat is és mehet a másik cipó is rá.Villával szurkáld meg, és kend be felvert tojássárgájával. 200 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.
Savanyú almánál tehetsz bele több cukrot. Édes almánál egyáltalán nem szükséges cukor.
A lisztet, az élesztőt, a sót, cukrot a zsírral és a tejföllel alaposan összedolgozod (ha szükséges tejföllel vagy pici tejjel lazíthatod a tésztát). Pohárral kiszaggatom és megtö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat egy keverőtálban keverjük habosra a cukorral, adjuk hozzá a tojásokat, a vaníliás cukrot, majd a liszttel elkevert sütőport és kis adagokban a tejet. Finomabb lesz a sütemé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőtököt feldaraboljuk, tepsibe tesszük és a sütőben puhára sütjük. Kihűtjük, majd villával a tökhúst összetörjük. 2. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. 3. Egy kb. 20×35 ce...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű