50 dkg lisztet tettem be ,szerintem mehet bele 70 dkg is
40 dkg volt a darált töpörtyű,
1 ek só,
5 deka élesztő,
2 dl langyos tej,élesztőnek
1 tk cukor,
2 tojás sárgája,
1 ek őrölt bors
1 tk őrölt kömény
1 tojás a tetejét kenni ,
Összegyúrod az egészet és 1 órát hagyod kelni , aztán 1-2 cm vastagra kinyújtod és formára szaggatod,mehet a sütőbe.
Előmelegítettbe 200 C .on fél órát sütöd.
A lisztet, a sütőport, sót, sajt felét, vajat összemorzsoljuk, majd hozzátesszük a tojást, tejfölt és összegyúrjuk. Egy kis időre hűtőbe rakjuk pihenni. A hűtőből kivéve kinyújtju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet langyosítsd meg, dobj bele cukrot, majd morzsold bele az élesztőt. Tedd félre 10-15 percre. Ha jól megemelkedik, keverd a liszthez, rakd bele a krémsajtot, a tejfölt és a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
21dkg lisztet összegyúrjuk 10dkg rámával 2,3. evő kanál tejföllel fél élesztő és só Pihentetjük és utána kinyújtjuk és szaggatjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű