10 dkg keserű csokoládé 1 tk kókuszolaj 2 evőkanál chiamag 3 csipet nagy szemű só néhány csepp édesítő (ezt nyugodtan el is hagyhatod)
1. Törd darabokra a csokoládét, olvaszd fel vízgőz fölött. 2. Keverd el benne alaposan a kókuszolajat és az édesítőt. 3. Végül add hozzá a chiamagot. 4. Az elkészült masszát oszlasd el egyenletesen egy szilikonos sütőpapíron és hintsd meg a sóval.5. Tedd a hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul. 6. Vágd vagy törd megfelelő darabokra az elkészült nasit.
A kovász indításához a legmegfelelőbb a rozsliszt. A fehér lisztből készülő kovász sokkal nehezebben, lassabban fog beérni. Én fele-fele arányban használom a teljeskiőrlésű rozsl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy serpenyőben felolvasztjuk a zsírt, és a szeletelt vöröshagymát elkezdjük pirítani benne. Hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, és együtt pirítjuk tovább. Beletesszük a csíkok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojáshéjat így lehet ehetően tisztává varázsolni: Azelőtt tisztítjuk, mielőtt feldolgozásra kerülne a tojás. Vizes rongyot szódabikarbónába mártasz, majd ledörzsölöd vele a pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű