Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
. 1 tojáshoz 3 evőkanál grízt adok, jól összekeverem, esetleg kevés ételízesítőt, adok hozzá. Akkor szoktam össze keverni mikor a levest odatettem, addig áll az összekevert galuskának való, míg a leves meg nem fő. De minimum 1-/2 óra. Amikor kész a leves akkor a gyöngyöző levesbe szaggatom, majd 1-2 mp. után elzárom alatta a gázt. Fedő marad rajta. Szépen megduzzad. Ha kicsit a tojások (jérce) akkor nem evőkanállal, hanem gyerek kanállal adok egy tojáshoz. Nem szabad lobogó forrásban lévő levesbe főzni. ha szép egyformára akarom akkor két kiskanál segítségével. Ha zöldséglevesbe akkor nokedli szaggatóval.
Trükkök, tippek, praktikák:
Minél tovább áll annál jobb mert a dara megduzzad... késhegyni sütőport lehet bele tenni, akkor nagyobbak lesznek..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
◾️A zöldségeket meghámozzuk, megmossuk, felaprítjuk és feltesszük főni annyi vízben, amennyi levest szeretnénk. ◾️Hozzáadjuk a sót, a borsot és az ételízesítőt, majd alacsony láng...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
1. Olajon megpirítjuk a vöröshagymát, majd rátesszük az apróra vágott krumplit és felengedjük megmelegített vízzel, majd beletesszük a leveskockát. 2. Amikor már a krumpli majdnem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Aprítsd fel a hagymát, hámozd meg a Batátát, kockázd fel. Vajon futtasd meg a hagymát a csili pelyhet, és öntsd fel 1 liter vízzel. Tedd hozzá a Batátát, sózd, add hozzá a gyömbé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű