Proteines kókuszgolyó
100 g kókuszreszelék
100 g apró szemű zabpehely vagy zabkorpa
50 g proteinpor
folyékony édesítőszer
natúr kakaópor
némi víz
rum(aroma?)
áztasd be a zabkorpát/pelyhet annyi vízben, hogy pont ellepje. (Talán érdemes a folyadékban egy kicsit meg is főzni, akkor valamivel puhább, a korpa esetén pedig grízesebb ízt kapunk...) Ha megpuhult és megszedte magát folyadékkal, akkor lapátold mellé a többi hozzávalót. Szépen összekavarod, pluszban pedig annyi folyadékot öntsél hozzá, hogy majd könnyen formálható legyen a készítményünk! Érdemes amúgy egy óráig nyugton hagyni, hűtőben tárolni, hogy jól összeálljon… majd mehet a gyúrás... :) Ha eljött az idő, vizes kézzel gombócokat formálunk és kókuszreszelékbe hempergetjük. Ha gondolod meggyet (befőtt), mogyorót, mandulát is rejthetsz a közepébe.
Először a gombát alaposan átmossuk, majd vékonyra szeleteljük. A vöröshagymát finomra aprítjuk, és a felhevített olajon kissé megpirítjuk. Aztán rádobjuk a felszeletelt gombát, p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A camembert belső csomagolását eltávolítjuk, visszatesszük a fadobozba és a tetejét 5-6 helyen egy kés hegyével megszurkáljuk. Az így képzett kis nyílásokba betűzdeljük a rozmar...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A cukkinikat 2-3 mm vékony szeletekre vágjuk, sóval meghintjük. A szeleteket lisztben, tojásban es a reszelt sajttal elkevert zsemlemorzsában megforgatjuk és olajja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű