Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tojás
1/4 csésze tej
1/2 csésze reszelt sajt (light)
1/3 csésze zsemlemorzsa
2 evőkanál liszt
1 teáskanál oregano
4 nagyobb sertésborda szelet
csipet só
csipet bors
olaj
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 220°C-ra és olajozzunk ki egy tepsit (lehet zsírt is használni). Habverővel keverjük össze a tojást, a tejet és a borsot, amíg habos lesz. Egy másik tányérban keverjük össze a sajtot, a zsemlemorzsát, liszt és oreganót.
Mártsuk bele őket a tojásos keverékbe, majd hempergessük meg a zsemlemorzsás panírban. Helyezzük a bordákat az előkészített tepsibe.
Süssük körülbelül 12 percig, vagy amíg világos aranyszínűek lesznek. Friss salátával tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
www.bodybuildingbolt.hu
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Először a golyókat állítjuk össze. A darált húst egy tálba rakjuk és hozzáadjuk a tojást, a fűszereket, a zsemlemorzsát. Jól összedolgozzuk és egész apró golyókat formázunk. A vörö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A két féle hagymát apróra vágjuk és kevés olajban megdinszteljük, majd a húshoz adjuk, hozzáadjuk a tojást, sóval és borssal fűszerezzük és összedolgozzuk. A darált húsból golyóny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
