• fél kg szűzérme
• 10 dkg szeletelt bacon
• bébi spenót
• sajt
• cukkini
• paradicsom
• fokhagyma
• só, bors
• fogpiszkáló
• olaj
• gorgonzola sajt
• dió
• boglyas tészta (piradella)
Vizet forralni, tésztát beletenni.
Szűzérmébe sajtot, cukkinit tenni. Ezt baconbe tekerni és megsütni.
Mellé tenni: spenótot, cukkinit, paradicsomot, fokhagymát, sajtot.
Ha a tészta megfőtt, a hús pedig megsült, tálalunk.
Aprító gépben összevágom a vöröshagymát és fokhagymát. Hozzákeverem a darált húshoz. Sózom, borsozom. A nyers burgonyát sajtreszelőn lereszelem, majd hozzáadom ezt is. A szikkadt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 6 db tojást megfőztem, megpucoltam és félbe vágtam. A szalonna kivételével a többi hozzávalókat összegyúrtam. A tenyerembe tettem egy pogácsához elegendő masszát, kisimítottam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cigánypecsenye tarjából készítve a legfinomabb. Annyi vékony szelet szalonnát szelek amennyi szelet húst készítek, majd bevagdosom őket. A szalonnákat beleteszem egy tányérba é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű