Elk. idő: 20 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-3 ek olívaolaj
fél (lila)hagyma vagy 2 szál újhagyma
1 közepes cékla
2 közepes sárgarépa
100 g árpagyöngy-dara
1 savanykás alma
mikrozöld
fekete szezámmag
Elkészítés:
Az olívaolajon wokban megpárolom az apróra/közepesre kockázott/csíkozott zöldségeket. Közben megfőzöm az árpát. Összeforgatom a zöldségekkel. Az alma a végén, főzés nélkül kerül bele. Tálaláskor mikrozöldekkel és ha van akkor fekete szezámaggal szórom meg.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Reggeli ételek,
A sárgaborsót beáztatni, főzni annyi vízzel míg teljesen szétfő. Turmixba tenni, a fűszerekkel együtt, lehet pici vízzel segíteni. Folpackkal bélelt edénybe tenni vagy hengerré for...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kenyérszeletek egyik felét vékonyan megkenjük a margarinnal. Ráteszünk néhány szelet vékonyra vágott sajtot, és megkenjük áfonyalekvárral. A tetejére nyomjuk a másik kenyérszelet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Muffin formába kockázok sonkát, hagymát, bacont, reszelt sajt és le öntöm felvert tojással. Előmelegitett sütőbe be rakjuk kb 15 perc alatt kész is van. Diszités: Paradicso...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű